第283章 出淤泥而不染 笔尖的梦想乡
没有一个人停下来。
陆立鼎看着这场面,感觉这些民夫都很莽,一个个给他一种今天不把一身力气花光就白来了」的感觉。
按照这个架势,陆立鼎甚至觉得新修复的范公堤别说百年,挺千年也未尝不可。
这时,一名老河工看到了欧羡,他立刻小跑过来,躬身行礼道:「崔老汉见过欧大人!」
「崔翁。」欧羡微笑着拱手回礼。
崔老汉憨厚一笑,立刻汇报导:「欧大人且放心,老朽这一段,清基、挖槽、备土,都干完了。最险的那段地基又翻了一遍,把软泥挖出去,又填了新土,如今正把新土夯实。待木桩一来,立马打桩固基。」
他指了指远处,继续道:「您看,坑都预留好了,桩位也标得明明白白。弟兄们说了,等木桩一到,轮流上阵,三五天就能把这百十根桩打下去,保准结结实实!」
欧羡擡头看了一眼,微笑着点了点头道:「崔翁做事,我放心。
「」
崔老汉听得这话,笑得更加开心了。
欧羡领着陆立鼎等人登上堤坝看了看,见一切都井然有序,不由得露出了笑容。
无论如何,他欧羡也算是在史书上留了下一点痕迹。
不多时,午时便到,崔老汉敲响了铜锣。
「开饭喽!」
他扯开嗓子,照例喊出那句让所有人都铭记于心的话:「所有人等,以百户为序,以小旗为准,排队领饭!不得插队,有违者,杖五,饿着!」
话音刚落,民夫们便哄笑起来。
这都开工十日了,谁还不知欧大人的规矩?
若有哪个大胆的敢坏规矩,大家伙可是真会把那厮砌进堤坝里的。
于是,众人分批放下手里的活计,跟着各自小旗,往饭摊那边聚拢排队。
干了一上午的活,肚子里就空空如也,就等着这一口呢!
打头的是白米饭,伙夫还是老样子,臭着脸用大木勺一挖,扣进碗里。
打完饭往前走,便见几口大桶一字排开,今日的汤是冬瓜猪骨汤。
汤色奶白,冬瓜炖得半透明,鲜味全融进了汤里,老远就能闻见。
再往后走,才是今日的重头戏。
「炖猪杂嘞!」
伙夫揭开桶盖,一股浓烈的酱香混着肉香扑面而来,压都压不住。
青年石匠高青苗跟在师傅身后,踮起脚尖往桶里瞅了一眼,猪心、猪肝、猪肚、猪肠,炖得油亮亮的,汤汁浓稠,泛着诱人的光泽。
他使劲嗅了嗅,那香味直往鼻子里钻,勾得他肚子咕咕叫。
伙夫给他舀了一大勺,盖在米饭上。
高青苗捧着碗,迫不及待的夹了一筷子猪肠塞进嘴里。
不腥、不臊、不腻,咸香入味,越嚼越鲜。
尤其是油脂在舌尖化开时,混着米饭的甜,好吃得他两眼放光。
「嗯,这味道地道。」
老师傅却不着急,从腰间解下一个小葫芦,先慢悠悠的呷了一口酒,才夹起一片猪肝塞进嘴里。
他眯着眼睛品了品,缓缓道:「嗯用黄酒去腥压膻,再用姜片、花椒继续压腥气,还能驱寒湿,一举两得。之后是
章节内容不完整,请退出阅读模式查看完整内容!