隋戊佰展示在外人面前。

网友们更多时候看到的，是他简化过的版本。

在简化过的版本中，最后的清炖是用白水煮的，但其实，正版的清炖狮子头用的是一种基于「三吊清汤」做出的特殊白汤。

这个白汤色泽清透，微微带一丝乳白色。

具体是取用清炖狮子头留下的边角搭配上其他调料熬煮而成。

因为技巧复杂，汤色要求极高，且汤保存有一定难度。

所以既不太符合「家庭食用」的逻辑，也不太符合「饭店日常售卖」的逻辑，自然出现的频率就不高。

但只要是吃过隋戊佰制作的原版狮子头的大师，都对其赞不绝口。

非常巧的是，在场四人都没有吃过隋戊佰制作的原版「清炖狮子头」。

看着众人的目光，隋戊佰也是瞬间明白了过来，然后笑呵呵开口。

「反正材料管够，到时候，大家可以帮我尝尝有没有什么可以优化的地方~」

听到这话的众人眉头也是微微挑起。

隋戊佰的这句话，让众人忽然意识到了另一个思维方向。

高卢队可以试着向华夏队取经，为什么，在场的厨师，不能以试菜的名义，让夏鸣给出参考意见呢？

最先反应过来的，莫过于尹盛江。

因为他是这群人里，唯一一个，在私底下，吃过夏鸣料理的人。

那道「海参扒猪肘|的味道，直到现在都让尹盛江记忆犹新。

当天回去后，王意均也就这道料理的技法与尹盛江促膝长谈。

在团队赛开启之前，尹盛江自己还做了好几次。

「对啊，按照现在这个情况，我完全可以做「海参扒猪肘」，然后蹭一手夏鸣的评价。」

为什么尹盛江想的是蹭呢？

因为「海参扒猪肘」中的「猪肘」是一次成型的造型菜，如果夏鸣下筷子了，这个菜外表就被破坏了。

虽然尹盛江想获得一些意见，但也不能完全不考虑对面高卢队的感受。

毕竟团队赛最后一场，华夏队上了一道被戳过一筷子的猪肘，实在看着有点不礼貌了。

所以也就在隋戊佰说完后，尹盛江也开口了。

「宴席总归需要一道大菜，夏鸣，上次的「海参扒猪肘」我看不错。」

「不如这次，我做这个吧」

夏鸣眉眼微微一挑，尹盛江都这么说了，他自然也是瞬间明白了他的意思。

其实，尹盛江就算不说，为了交流赛最终的节目效果，他也会照顾到华夏队众人的料理。

毕竟，这届交流赛，因为有了夏鸣的存在，华夏队可是狠狠出了一波风头。

就连海外不少路人，都记住了他的名字。

同时直播也带来了肉眼可见的旅游转化率提升，华夏境内几个美食较多地区的经济被带动，也让当地的区管理乐开了花~

这种通过比赛，切实的转化出了经济利益的好事，其他国家肯定也想要。

可以预见到的是，下届举办交流赛的国家，绝对会满国寻找一位料理天才，以期待模仿夏鸣的成功。

站在夏鸣的角度，自然是希望这次交流赛带来的影响

章节内容不完整，请退出阅读模式查看完整内容！