第360章 料理极限是人感知的极限,平川乌骨羊,夜核的伴生物「夜魂草」 红豆芋圆舒芙蕾
就在他刚准备继续强调时,夏鸣却是抬起了头。
「没人说你的天赋是假的,只是说它不是天生的罢了。」
加甘眉头微微一颤。
「你凭什么这么说。」
夏鸣随意的指了指菜板上被细细剁碎的鱼泥。
「凭什么,就凭你所谓的「超听觉」,无法准确判断我刚才下刀的数量。」
「!
」
加甘眼角一瞬间微微抽搐,但下一秒,他又冷笑起来。
「「暴君」也喜欢搞这种小手段吗?我刚才注意力没集中,不知道你下刀的数量很奇怪吗?」
夏鸣摇了摇头,而后右手血狰,左手血混,同时在空中挽出了一个漂亮的刀花后,将两把刀举到了半空,直直对著加甘。
「那好,现在我们重新开始,我要下刀咯,这次你可听认真点。」
说罢,他直接双手下刀,对著面前的鱼泥再次施展出华夏厨师「基础」转「进阶」的刀工「马蹄刀」,而加甘明显也是不服,眯著眼认真的开始听起来。
10秒钟后,夏鸣麻利的收回刀,转而看向对面的加甘。
只见加甘的眼睛微微眯起,似乎在计算著什么,而看到这一幕的直播间观众也议论起来。
【这算不算是现场出考题啊!】
【这题目也不难啊,如果直播没问题的话,应该是90刀。】
【卧槽,这也能听出来,哪里来的大神?受我一拜。】
【大神算不上,你要是在后厨切习惯了你就能感受出来了,一般来说,马蹄刀是不常用手一刀,常用手两刀,所以听不常用的那只手就行了。】
【我听是不常用的29刀,感觉是漏听了一刀。】
【我只听见马蹄叫,你问我多少刀不是为难人嘛~】
【哈哈,其实马蹄刀并不难,在家稍微练习下就会了,而且这个刀法并不适用所有食材,就剁肉馅,剁洋葱,用的多一些。】
【大佬请受我一拜,我已经截图,如果是真的,那将是绝杀!】
就在直播间弹幕里有大神描述出他听到的具体刀数后,对面的加甘也抬起头。
「94刀,你故意在中间多掺了4刀!」
听到加甘如此自信的回复,夏鸣默默一笑,而后摇了摇头。
「后天锻炼的听力天赋,终归与先天的有差距。」
「就像后天锻炼出的「绝对音感」,不,应该叫「准绝对音感」,与先天的就是有差距。」
「因为天赋是与生俱来的,天生的不是用思考来判断的,而是直接感知的。」
「如果我猜的没错,你大概是接受过严苛的训练,例如「金属撞击后的次数测试」或者是「短次高频率的变奏感知测试」。
「7
「你确实拥有相关的天赋,肌肉记忆加上经验能让你的某些行为与判断超越常人,但不是天生的就是没有那么精准。」
说罢,夏鸣默默举起左手。
「我左手一直都是1刀,10秒内挥了30刀。」
「但我的右手,是2刀,2刀,3刀,以此循环,也就是说,我1秒钟左右手一共10刀,挥了10秒。」
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