第232章 辽区随机考题“鸡车”,怎样才算“ 红豆芋圆舒芙蕾
丁永兴摸了摸自己的头发,长舒一口气后开口。
“我觉得吧,抛开牛羊,辽区作为物流中转站,冷冻保鲜技术是很发达的。”
“当地特色呢,其实更多是有什么吃什么,便宜大碗。”
“咸鱼我曾考虑过,但因为当地特色太明显了,感觉不太合适。”
说到这,他顿了一顿,然后深吸了一口气。
“其实有种食材很符合要求,好入味,也平凡,还有些曾经的历史意义。”
“但这东西,做熟,做重口很简单,但要做出来,难度可就有点高了。”
听了丁永兴这个话,尹盛江眼前一亮。
“这一轮,119人要淘汰到64人,讲求的就是入门比较简单,做好却难度高。”
“说吧,是什么食材!”
丁永兴见状也不再绕弯子了。
“那我就直说了”
「1个半小时后,比赛场内」
【请用“鸡车子”(鸡架)为主料,制作主题料理「平凡中的不平凡」】
【料理时间:3个半小时】
【辅料:不限】
原先火热的气氛在考题出来的那一刻,变得一片死寂。
看着屏幕上大大的比赛规则,底下的年轻选手们大多显得有点手足无措。
“不是,那玩意不是喂狗吃的下脚料吗?拿来做华5级的考题真的合适吗?”
“太离谱了吧,这东西基本没肉的,难不成要我熬汤?”
“搞笑来的吧,食之无味,弃之可惜的东西!”
“你们这些毛孩子就不懂了吧!烤鸡架可是世间难得的美味啊!下酒一绝啊!”
就在选手们懵逼之时,直播间的观众们也没好到哪去。
【开什么玩笑,鸡架子啊!几两肉啊!】
【一想到成协韵大师这么一把年纪了,还要嗦鸡骨头,我就觉得这个考题有点幽默。】
【我倒是觉得这个考题不错啊,你看啊,鸡架子前有三叉骨,后有七里香,真要是做起来,味道应该很好才对。】
【有个屁的七里香,现在的鸡架子后面就两坨黄油】
【鸡屁股工厂都单独留下来了,卖给商人做宠物粮的也有,卖给日式店单独烤的也有,还有一些品质不好不坏的,就扔给做鸡米饭的!反正少放几块他们也吃不出来。】
就在大家懵逼之时,赛场前方,忽然升起了一个高台。
高台之上,各种不同的鸡骨架,分门别类摆在上面,等待着选手们拿取。
可看到这种类繁多的鸡骨架后,选手们没有惊喜,只有惊吓。
因为与他们一开始想的不同,这所谓的鸡架子,竟然全都是冻品。
陈晓冬面色一惊,心下一沉。
“开什么玩笑,华5级考试用冻鸡架,这玩意工厂出来怕是不到1块5,这种食材能做什么!”
井燃更是整个人都不好了。
“开什么玩笑,冻的啊!华夏是用不起新鲜鸡架吗?”
他心里明白,鸡骨头进不进冷库,最后口感差距会有多大,他是真没想到,竟然能出这种考题。
就在大家惊讶之时,夏鸣摸着
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