第1489章 血卤新法 宿言辰
“羊血?”
“对。”阿茹点点头,“新鲜宰的羊,放血的时候直接接到卤水池里。羊血入卤会凝,把苦味和杂质裹成团沉到底下。等沉完了,把上头的清卤舀出来晒,出来的盐虽然带点黄,但不苦。”
沈砚脑子里“嗡”的一声。
他在津源县干了那么多年,跟老农和匠人打了无数交道,各种土法子见过不少。
用草木灰点豆腐、用石灰腌咸蛋、用醋泡铁锈水浇地……
但羊血脱碱?
这也行?
“公主……”他盯着阿茹,“这法子,真能行?”
“你觉得我在骗你?”
阿茹挑了挑眉,“草原上三百年前就这么干了。你们中原盐场产量高、水质好,用不着这种笨法子。但笨法子有笨法子的好处,便宜,管用,不挑地方。”
阿茹指了指那口废池子:“不然这池子你打算怎么办?继续冲洗?还是直接废了?”
沈砚愣了愣。
羊血也不便宜啊……
哦对,人家是草原人,羊多……
沈砚沉默了片刻:“公主能不能借几只羊?”
阿茹笑了起来:“我就等你这句话。”
她回头冲血狼卫挥了挥手:“去营地,牵十只羊过来。”
赵生在后头憋了半天,没忍住:“公主,您这次带了多少羊来?”
“三千只。”阿茹随口答道,“还有六百头牛,四百只鹰犬。”
赵生懵了。
两万骑兵……
带了三千只羊六百头牛……
“还有两万只羊在路上。”
阿茹补充道,“一万只从西梁城过来,另一万只,从榆林羌人那边过来。”
沈砚算是看出来了,阿茹公主做事的路子跟国公爷一脉相承。
到一个地方,不是扎个帐篷蹲两天就走,而是扎根。
带铁匠来,是打算长期供应解州的铁器需求。
要学制盐技术,是打算把盐产业复制到北境。
连白蒿种苗都要移栽,是在给草原牧业补短板。
这些事,桩桩件件,都不是打完仗就撤的人会操心的。
可运这么多羊过来,国公爷这是要继续往对岸动兵了?
阿茹没再管他俩的震惊,继续往盐池另一侧走去。
她走得很慢,每走几步就停下来看一眼地形。看引水渠的走向,看晒盐场的布局,看风向和日照。
沈砚跟在后头,没催她。
走到盐池西侧的时候,阿茹停住了。
“这里。”她指着一片空地,“昨天说的铁匠坊的位置,就是建在这里吧?”
沈砚顺着她手指的方向看过去,点点头。
“公主考虑得周全。”
“不是我考虑得周全。”
阿茹回头看他,“是国公爷教的。他说过,做事要看根子。根子在哪,配套就建在哪。盐场的根子是卤水池,铁匠坊的根子是盐场,所以铁匠坊就该建在盐场边上。”
沈砚听完这话,站在原地愣了好一阵。
他当了这么多年官,见过太多本末倒置的事。为了方便管理,把作坊建在城里
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