第102章 我们分手吧 漂浮的水银
第102章 我们分手吧
寿司店,是在新宿站东口,新宿a商业区。
夜晚七点。
木村莲看着商业街门前,看着楼面外,那巨大的led显示屏,久久地出神。
全东京都高校围棋联赛,十月十日,正式开赛!
这比赛居然有如此的影响力?还是有点低估这个世界的围棋地位了。
优惠券上的那个寿司店,是在一座商场的三楼。
晚上七点半到场时,仍然人流很多。
这家店的寿司,采用的是akae的就餐模式。
akae的日文本意是「拜托您了」。
意思就是没有菜单,全程由师傅根据顾客偏好和当日食材,给他们安排菜品。
这些食物,都是厨师在中央的台面上现做的。
顾客只需要用餐前报告完口味,在长桌前等候即可。
看起来很高端,但实则就是弄出一种私人定制化的感觉,骗骗城市白领。
木村莲也是以前没试过,这次决定来被骗一下。
两人刚坐下,一个头戴厨师帽的男人走了过来。
「两位,喜欢浓郁的,还是清淡的。」
这是制作前的口味调查环节。
「浓郁的。」木村莲道。
「清淡的。」月岛熏道。
两人对视了一眼。
「清淡的。」木村莲道。
「浓郁的。」月岛熏道。
厨师笑道:「两位,可以不一致的。这又不是喝同一杯饮料。」
两人同时沉默了。
五分钟后,菜品陆续地端到了两人的面前。
出乎木村莲的意料,月岛熏对这些菜品,全都非常熟悉。
厨师长都还没介绍。
月岛熏就将这些寿司的食材,加工方式,清一色给他介绍了。
「这是间八鱼,挺肥美的,还有蛤蛎也
,「这家店还不错,种类不少。」
厨师长神色肃然起敬:「这位朋友,这么懂行?」
「我吃过太多了啊。」月岛熏云淡风轻道。
木村莲有点傻眼了。
本以为自己是带着穷光蛋来见见世面,给她吃点好的。
没想到是她带着自己见世面?
联想到月岛熏从前的家世,他突然有种成了小丑的感觉。
棋逢对手,厨师也是起了兴致,他去了趟后厨,不多时,将一叠微微泛着黑色的押尾寿司放在了他们面前。
「两位尝尝看,这是什么?」
木村莲夹了一筷子,愣神道:「小煞鱼?」
「不对。」
木村莲皱了皱眉:「竹荚鱼?」
厨师笑着摇头。
月岛熏夹了一小筷子。
她将筷子送入嘴里:「这是秋刀鱼啊,盐渍过后,用豆腐渣吸走多余的盐分和油脂。
就是这个味道。」
厨师动容,竖起了大拇指:「了不起。」
「怎么样,我厨艺厉害吧?」月岛熏得意道。
木村莲一脸怀疑人生,你跟我说这味道是秋刀鱼?
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