城市本身的气质。

繁华与颓废并存，秩序与混乱交织。

“走吧，”他转身，“去吃饭。”

白梦妍眼睛一亮：“老大，我想吃三文鱼。”

江晨头也没回：“狗都不吃。”

“啊？”白梦妍愣在原地，“三文鱼怎么了？日料刺身不是挺高端的吗？”

“你以为三文鱼刺身是日本传统？那是挪威人编出来的。”

白梦妍眨眨眼，一脸茫然。

“日本本土的鲑鱼一直有寄生虫风险，几百年来日本人都只吃烤鲑鱼或腌鲑鱼，从不生吃。你看到的三文鱼刺身，是八十年代挪威人自己养的大西洋鲑卖不出去，硬生生营销出来的。”

“1985年挪威人跑去东京推销三文鱼刺身，日本寿司师傅直接拒绝了，说鲑鱼有虫，祖辈不敢生吃。挪威人没放弃，干了件绝的事。”

“他们放弃直译鲑鱼，改用片假名音译三文鱼，用新名字剥离了所有负面认知。”

“然后呢？”

“然后挪威政府启动了日本计划，十年砸了3000万挪威克朗，免费给东京五星级酒店供货，请顶级厨师去挪威参观养殖场，在机场和电视台铺广告。花了十几年硬生生把三文鱼刺身=高端=安全这个概念塞进了日本人脑子里。到九十年代中后期，这东西才从零变成日本菜单的常客。”

白梦妍听得一愣一愣的。

“所以你现在吃的所谓日式传统刺身，满打满算不到四十年历史。三文鱼生吃这件事从头到尾就是个营销局。”

江晨看了她一眼，“你还想吃吗？”

白梦妍沉默了两秒，默默跟上了他的脚步：“……那我们吃什么？”

“一兰拉面吧。”

“……好！”

第二天，江晨在东京国际论坛大楼举行了粉丝见面会。

这座建筑位于有乐町，是东京最著名的会议和演出场地之一，能容纳五千人。

场内坐满了将近五千名观众，橙色的荧光棒汇成一片海洋。

从韩国到日本，规模小了，但热情不减。

“东京，”他用中文说，“我来了。”

“江晨君。”

“欧尼酱，斯国一。”

“空你七娃。”

“雅咩蝶……”

尖叫声浪一波高过一波。

江晨笑了笑，举起话筒。

他对这个国家没有什么好感，但对支持他，特意来看他的粉丝还是喜欢的。

特别是当他看到舞台左侧那片特殊的区域时。

一群四十到五十岁的中年妇女，统一穿着橙色的应援t恤，手里举着统一规格的小灯牌，整齐划一地挥舞，动作训练有素。

一眼望过去，真是日本这种独特的民族风格。

统一，特别整齐。

这就是日本闻名天下的“妈妈团！”

这种文化现象，也就日本有。

在其他国家，追星是年轻人的专利，过了三十岁还追星的，多少会被贴上不成熟的标签。

但在日本，中年女性的追星热情丝毫不减，甚至更加狂热。

她们有组织、有纪律、有经济

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