第533章 温和派与务实派 TrojanRW
拉四季酒店的le cap餐厅。如果是整个法国,那么就是巴黎布里斯托酒店的epicure。这也许是下次游览法国的时候,您二位可以记住並体验的事情。”
2016年12月10日,送走纳德勒父子和基胡恩议员后,这间长期无人居住,却在圣诞节前夕变得热闹异常的豪华公寓,迎来了它的第三组客人——凯雷集团的掌门人大卫-鲁宾斯坦,共和党眾议员鲍勃-古德拉特,以及专程赶来为他们烹製七道式正统法式晚餐的丹尼尔-布吕德。
业已功成名就,且年岁渐长的丹尼尔-布吕德,几乎不再接受类似的私人外烩邀约,甚至在自己的daniel餐厅都鲜少掌勺,而这也是daniel被米其林指南摘掉一颗星,从三颗变成两颗的重要原因。
但今晚的嘉宾阵容,无疑值得丹尼尔费费心、耗耗神,再进一次厨房。
“我一定会的,谢谢主厨。”
还没有去过法国,也没有打算过要去法国品酒的韩易回以了一个礼貌的微笑。
“我完全同意你的观点,主厨。”而已经在这颗迷人的蔚蓝星球上生活了六十四年,对欧陆绝不陌生的共和党眾议员鲍勃-古德拉特就有很多要说的了,“我记得那是我打败鲍尔斯后的第一个夏天,我和玛丽艾伦启程去法国旅行,离开巴黎的那天晚上,我们在epicure餐厅吃了一顿饭。我记得那是他们第一次或第二次荣获米其林三星,说实话,直到今天,它仍然是我吃过的最好的饭菜之一……当然,除了我妻子做的菜之外。”
“芝士奶酪的选择琳琅满目,还有葡萄酒……从一开始的香檳到最后的甜酒,无一不是极品。”
“赞同。”大卫-鲁宾斯坦附和道。
“韩先生,韩先生,下次您来巴黎的时候,一定要去epicure餐厅看看,並且一定要接受他们的佐餐酒套餐。”说到这里,鲍勃-古德拉特环视了一圈餐桌,然后用右手比出三的手势,“这是来自三个人的真诚推荐,他们在这个地球上生活了半个多世纪,知道什么是好,什么是坏。”
“那將是我落地巴黎做的第一件事。”韩易没有拂了议员的面子。
“这真的很神奇,真的……你会认为喝那么多酒会让你喝醉,但不,它只会让你醉到恰到好处的程度……抱歉,伙计们,我喝了酒话就多。”鲍勃-古德拉特摇晃了一下高脚杯,將上一道菜剩余的佐餐酒倾入腹中,“主厨,抱歉让您久等了。”
“一点儿关係也没有,议员先生,我很高兴看到您也喜欢我们的葡萄酒搭配。”
“只能用完美来形容。”鲍勃-古德拉特心满意足地吁嘆了一声,隨即扬起手臂,对准丹尼尔-布吕德,“please,chef。”
“very well。”
丹尼尔-布吕德双手交叠合於一处,放在胸口,身体稍稍前倾,开始了下一道餐点的介绍。
“s ais,请允许我为您们呈现一道將东西方烹飪哲学完美融合的创作,今晚的最后一道主菜,也是今晚毫无疑问的高潮部分——沙尔鲍尔牧场和牛西冷牛排。”
“我们特选德克萨斯州著名的沙尔鲍尔牧场纯血和牛,其雪纹理如同大理石般精美。採用日本传统备长炭进行炙烤,这种白炭能达到100
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