世界闻名的bahanal自助餐厅。

为了口碑，各家酒店集团会拼命在营业空间里塞满世界各地的名厨餐厅，别的不说，《地狱厨房》的戈登-拉姆塞，在拉斯维加斯就有整整六家店。

但每个人都清楚，这些供应各色世界美食的专门饭馆，永远不会成为这座城市的主角，在赌城，豪华酒店最核心的区域，永远只会供给一种餐厅——

buffet。

原因很好理解，在这座所有人都在最大程度放纵自己欲望的城市里，按需点餐是远远不够的。每个人都希望他们的午餐或者晚餐就跟牌桌上的节奏一样，在尽可能短的时间里，不挪窝，能吃进多少，就吃进多少。

贪婪、怠惰和暴食，是支撑拉斯维加斯自助餐厅数十年如一日繁盛兴旺的三大柱石。

赌棍们在这里囫囵吞咽，盼着快点吃完回去大杀四方。购物客没办法把奢华鞋履一网打尽，于是就拿柜台上取之不尽的甜点出气。

当然，还有一部分人，是真心热爱饮食文化，怀揣着对这些在全世界范围内都享有盛誉的自助餐厅的憧憬，才踏入店内的。

比如咱们七宗罪第六大罪的优秀代表，赵宥真小姐。

自人行天桥走到凯撒皇宫酒店的路上，宥真差点雀跃地飞起来，待她穿过凯撒皇宫略显昏暗的赌场大厅，来到bahanal buffet的铝制招牌下时，更是得紧握住徐忆如的手，咬紧牙关，才让自己不至于欢呼出来。

要不是还有人看着，她高低得抱着韩易庆祝一下自己小小梦想的达成。

在拉斯维加斯，每个酒店的自助餐厅都各具特色。永利的the buffet at wynn主打一个高颜值，整个用餐空间被各式娇艳朵包围，最出彩的是独具匠心的甜品台。大都会酒店的wicked spoon价格虽然较高，但是食物相当精致，装在一个个小铁锅里，让人感觉是在无限量供应的海底捞。贝拉吉奥的自助餐，食材和菜系都极为完备，而且营业时间超级长，周末是从早上八点一直到晚上十点，对于那些不怎么出酒店的赌客来说，一天三顿外加宵夜都在自助餐厅里解决也不是问题。

不过，虽然每位美食家对于拉斯维加斯的十大自助餐厅排名各持不同意见，但是就像乔丹之于nba一样，凯撒皇宫酒店的bahanal，都是公认毫无争议的第一名，自助餐界永远的goat。

自从2012年开业以来，这家耗资1700万美元的餐厅连续四年被评为拉斯维加斯最佳。每天上午九点到晚上十点，the bahanal整整九个厨房，九支截然不同的烹饪团队同时开火，在25000平方英尺的用餐空间里，为食客提供来自华国、意大利、曰本、希腊、墨西哥，还有纳什维尔、新奥尔良等不同风格的世界美食。

比人半身还长的蟹腿、无可挑剔的优质牛肋眼肉排、敞开供应吃到饱的太平洋生蚝，还有rchow厨师制作的粤式点心……只需要5999美元，就可以吃到500道常规菜品，以及15道每天更换的主厨特供。

因此，不难想象，这家凯撒皇宫酒店的唯一自助餐厅，每天都是大排长龙的景象，特别是在周末晚间七点的黄金时间，哪怕你在opentable上提前预订了位置

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