第160章 不能惯着 我想吃花椒
只要足够新鲜,随便乱煮乱炖,都不容易翻车。
过了差不多半小时,小高端着一个大铝盆,手臂上还挂着好几瓶啤酒。
见到陈渔后,当场就臭骂起来:“你大爷的,让我去给你们打夜宵,换地方停船都不跟我讲一下,害我在码头那边找你们半天。”
“不好意思,我以为你知道。”
“知道个鬼,赶紧过来帮我端下东西,这面线糊都快烫死我了。”
见小高有点狼狈,陈渔赶紧下船帮他端过那一盆面线糊。
“不错啊,还有海蛎煎。”
曾孝高得意道:“他家海蛎煎很好吃的,要不是我跟店家关系不错,这大半夜的,谁给你弄这些好吃的。”
“还是你厉害啊,小高。”
“叫高哥!”
“年纪又没我大,怎么老想着当哥。”
曾孝高刚上船,看到那盘摆放整齐的鱼片后,显得有点惊讶。
“你还懂得做日料的刺身啊!”
去年跟他爹去了趟鹭城,有位同行请他们去了家很高级的日料店。
进店还得脱鞋子。
结果吃的东西,几乎都是生的,什么生海胆、生鱼片,还有生蚝店里的服务员跟他们介绍时,管这类东西叫刺身,说是日料的高级料理。
“刺毛线,我这叫鱼生好不好,咱们隔壁省经常这样吃,不要跟没见过世面似的,看到这种东西就叫刺身。”
要不是国人比较怕寄生虫,陈渔觉得国内的鱼生比那个日料刺身好吃太多。
要是再裹点蒜片、姜丝、葱丝、洋葱丝、椒丝、豉油、花生碎、芝麻。
味道那叫一个好。
另外吃了鱼生外,陈渔也很喜欢各种生腌、醉虾和醉蟹。
对陈渔来说,国内随便哪一派的菜系都完爆日料好几条街。