忙添柴，一边吸着鼻子问道。

“今天，让你们尝尝我压箱底的绝活！”赵小军神秘一笑。

他从屋里拿出一个小布包，打开来，里面是十几种颜色各异的香料和草药。

有八角、桂皮、香叶，还有一些连赵有财都叫不上名字的东西。

这是他之前去县城的时候，凭借着前世的记忆，在药铺里特意配制的卤料秘方。

这方子，可是当年国营饭店里，一位退下来的老师傅的看家宝贝，做出来的卤肉，香飘十里。

赵小军将配好的卤料用纱布包好，扔进大铁锅里。

又加入了大量的粗盐、酱油和几大勺糖。

等水烧开，锅里立刻翻滚起深红色的汤汁，一股浓郁复杂又霸道无比的香气，瞬间就从锅里弥漫开来。

“好香啊！”王英忍不住感叹道。

赵小军笑了笑，指挥着众人，将切成大块的熊肉、野猪肉，一股脑地全都倒进了锅里。

“咕嘟咕嘟……”

大铁锅里，肉块随着沸腾的卤汁上下翻滚，那股诱人的香气，也变得越来越浓烈。

顺着风，飘出了赵家小院，飘过了大半个靠山屯。