食材给他们练手。

不过，凭胖子的手艺，支撑起一个小饭店，还是没有问题的。

原本，他背叛了傻柱之后，后来因为厨艺不合格，被于莉给开除了。

开除了之后，他就专门去乡下给别人做酒席。

他要是认真干，不偷奸耍滑，过得不会太差。

可惜，狗改不了吃屎。

他在乡下给别人做菜，也来偷奸耍滑这一招。

后来就没人找他做菜了。

他去别的饭店应聘，又因为名声坏了，手艺也不到家，没人要他。

后来他还厚着脸皮去找傻柱，希望傻柱原谅他。

让傻柱原谅他，那是做梦。

被傻柱赶走之后，胖子混的越来越惨。

马华能够有后来的成就，也是巧合。

傻柱受易中海的影响，一直抱着教会徒弟饿死师傅的想法。

马华真正学到傻柱的手艺，还是在娄晓娥的饭店里。

易中海几个怕傻柱跟娄晓娥跑了，逼着傻柱跟娄晓娥断绝联系。

傻柱因此就离开了饭店两年，娄晓娥也因此有两年没回bj。

易中海几个倒是高兴了，在四合院里享受傻柱的孝敬。

可傻柱和娄晓娥却被坑坏了。

傻柱给他们当牛做马就不说了，毕竟那是他们自愿的。

可少了傻柱，马华根本就撑不起娄晓娥的饭店。

出于心里的愧疚，傻柱这才把藏着的秘方告诉了马华。

不然，马华根本就撑不起饭店。最起码，饭店的做出来的菜对不起饭店的招牌。

秦淮如不懂这些，但也没有完全相信胖子。

她提出要考验一下胖子的厨艺。

胖子起初还有点心虚，怕最后露馅。可在贪欲的控制下，还是答应了下来。

他就跟着秦淮如，来到了四合院。

秦淮如对着易中海和阎埠贵介绍：“胖子是傻柱的徒弟，是我找来的大厨。”

易中海知道胖子的事情，心里有些怀疑。

“淮如，胖子的厨艺行吗？厨艺不行，没人会去饭店吃饭。”

秦淮如解释道：“中海，放心吧。我带着他过来，就是试菜的。

他做的要是不好吃，那就不聘他。”

听秦淮如这么说，易中海和阎埠贵就都放心了。

易中海道：“确实该试一试。咱们那么大的投资，不能打了水漂。”

阎埠贵也跟着说道：“老易，你说，咱们让他试什么菜？”

胖子有些紧张了起来。他在车间十几年了，手艺生疏了很多，有好多菜，十多年都没做了。

他非常害怕，易中海让他做一道不会的菜。

易中海想了一下，说道：“听说土豆丝最考验基本功，让他做一道酸辣土豆丝怎么样？”

阎埠贵自然不会拆台，立刻表示同意，接着又说：“光做一个土豆丝，还是有点不够。

我再想想，还有没有其他的菜。”

听到要做酸辣土豆丝，胖子是一点都不害怕。

这是一道家里常吃的菜，他经常做这个。

听到阎埠贵还要提

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