返回第474章 风淬腴,夏鸣对于食材的把握,肖剑明的「揽火爆酱」...  红豆芋圆舒芙蕾首页

关灯 护眼     字体:

上一页 目录 下一章

有丝毫问题的夏鸣来说,牛肉内部只要呈现了舒展状态,那他所烹饪出的「酥」就一定会比肖剑明的更加自然。

而这个操作,唯一的缺点,就是牛肉在合理环境下放置的时间不低于15分钟。

所以,夏鸣此刻才放下刀,等待对面肖剑明的下一步动作。

肖剑明此刻还不知道,夏鸣在食材上已经与他拉开了优势。

此刻看到夏鸣停手,还以为是在给予他尊重。

于是他呼出一口气,内心里也是有了些许动摇。

当然,这个动摇一闪而逝,之前的赌约已经形成,肖剑明就算此刻想着,赢了后,不会给夏鸣提出什么过分条件,那也得先保证自己能赢下来再说!

随着时间一点一点过去

肖剑明也是准备好了各类食材。

看着面前统一分配的郫县豆瓣酱,肖剑明搓了搓手。

要知道,作为川渝的厨神,他对于酱的理解,远超他人。

随着油下锅,肖剑明的眼眸变得认真起来。

只见他先在适温的锅内加入了郫县豆瓣酱,而后勺子在锅中有韵律的翻滚。

就在豆瓣酱散开的瞬间,肖剑明瞬间将锅下火焰,提升到旺火。

随着火苗飞腾而起,肖剑明用烧勺对着空中一引。

霎时间锅内就点燃了熊熊烈火。

看到这一幕的张中友轻咳两声,眉头微微一皱。

「「揽火爆酱」」

「肖剑明这是尽了全力啊!」

可就在他说完这句话时

对面的夏鸣却也是在合适油温下入豆瓣酱后,将灶火引入了锅内。

只是相比肖剑明锅内燃起的火焰,夏鸣的操作更为令人惊愕。

因为,他竟然如同杂耍一般,利用炒勺将这团火引到了半空,并在空中划下了一道灼热的火线。

这一幕看得一旁的彭自渝微微一愣。

「这」

「这难道是」

「史镇良的那招「焰火寻龙」???」

(还有耶)

『加入书签,方便阅读』

上一页 目录 下一章