了1/3，别的队伍，也确实如同设计者所想，无论制作的是什么料理，本身是根据最标准的后厨料理出餐守则来的。

即通过优化流程，极大程度的加快呈递速度。

但华夏一队不是这样的

在别的队伍都是全队忙碌的时候，华夏一队的后厨清闲得和养老也没有什么区别。

主打料理「灯影戏」本质是「肉干」，赏味期长的可怕不说，备菜流程最复杂的就是裁剪和装配。

因为烹饪过程已经在预备的2个小时内就完成了

而饮料那边其实也不复杂，施浅浅按照要求准备了6款饮料。

苹果汁，青提汁这些还需要花些功夫，像「柠檬茶|纯粹就是白给

又因为夏鸣前期十分自信，所以施浅浅也是不疑有他，准备了大量的备货。

此刻，他那边的出餐速度，比夏鸣自己放「灯影戏」还快。

整个流程里面，唯一复杂的，就是尹盛江这边，需要厨师发挥自己的摆盘创意。

谭知风恰恰精通此道，卫言虽然没有谭知风精通，但一些基础的款式也能做

一共就10个黑色盘子，一人5盘，做的最多的事就是分割，这流程你放到回转寿司后厨，他们都得直呼内行。

就是有点苦了周源昌，相比其他的人都是做一会，休息一会。

周源昌从比赛开始，那是一刻也没休息。

虽然因为料理品类的缘故，盘子上的油污并不多，但周源昌每个都会洗的很干净。

他是整个后厨，除了夏鸣以外，最了解团队分数的人了。

每洗一个盘子，他就在心里默念一句「加油，分到手」！

凭藉着这种精神，他也是硬生生洗了1个多小时盘子，看这样子，坚持到比赛结束应该不会出什么问题。

「艾诺利亚，米蓝」

夏一天和艾伦入住的是一家当地的民宿，这个民宿面积不大，但价格却并不便宜。

上午，他和温知夏，艾伦，还有安妮姐妹在周围的奢侈品店逛了逛。

只能说米蓝不愧是全球时尚之都，有个人风格，且兼具时代审美的衣服在这里数不胜数。

而且建筑也透露着一股当地的独有风情，安妮对此十分喜欢。

美中不足的，就是一行人在外出逛街时，安妮的小钱包不知道什么时候被偷了，还好里面没什么太重要的东西。

当然，他们逛街时，夏一天也是全程通过直播观察着夏鸣的动向。

发现华夏一队拿到优势后，他才放下心来。

此刻，众人在品尝了当地美食后，回到了民宿，温知夏带着安妮她们先去房间。

客厅里，艾伦和夏一天一起看着大屏幕上的直播。

「夏，你能在两个小时内做出这样的灯影牛肉吗？」

夏一天摸了摸下巴。

「做不到，传统手法肯定是会有误差的，其实能做到透出图案，最关键的还是切的足够均匀。」

艾伦听到夏一天的话也是点了点头

西餐因为发展轨迹的问题，对刀工的需求并没有那么严苛。

华餐的刀工一直都是领先于西餐的，而屏幕里夏鸣的刀工，在

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