第393章 妙不可言!吃嗨了的郑梓函...您好,快递麻烦签收一下~ 红豆芋圆舒芙蕾
的好听是拥有视觉张力,难听点就是强迫自己摆的好看。
像这种朴素至极的摆盘,乔治一般是不会做的就算做,也大概率不会使用水墨风的盘子。
「1分半钟了」
阿尔埃达看了眼时间,而后又看回自己的盘子。
从料理上来到现在已经过去了一小会,但面前的「雪衣豆沙」依然没有任何回缩的迹象。
这种超越了阿尔埃达理解的事情,确实让他生出了无穷的兴趣。
「难道,这料理其实不是雪衣豆沙?」
阿尔埃达摇了摇头,无论从气味,颜色,摆盘手法来看,这都一定是「雪衣豆沙」,既然没有认错,那能保持如此神奇现象的解释就只能是厨师的独门手法了。
阿尔埃达放下勺子,而后拿起一旁的筷子。
原本他是准备等到「雪衣豆沙」塌陷的那一刻再吃的,但看样子一时半会这雪球还塌不了。
于是他决定先尝尝夏鸣制作的这道料理,究竟与其他华夏厨师的有什么不同。
随著筷子轻轻将「雪衣豆沙」夹起,阿尔埃达将嘴尽可能张大,而后一口将其咬下。
随著「雪衣豆沙」进入口腔,阿尔埃达第一时间觉察到的,是外面糖霜的味道。
相比一般华夏甜品料理中使用的糖霜,他现在品尝的这个甜度并不高。
舌头开始微微舔舐时,才能从里面感受到一股带著栀子花香的甜味,温和的从嘴中化开。
而随著这股甜味一起在嘴中化开的,还有那如积雪般松散的口感。
阿尔埃达从里面品出了一点点淡淡的薄荷味道,这股味道让他精神微微一震,而糖霜的口感不知为何带著一丝冰冷,总让阿尔埃达觉得自己在吃一道处于融化临界点的冰沙。
就在他思索糖霜为何能做到这种质感时,他的牙齿接触到了「雪衣豆沙」的表面。
就在他期待著外部略有质感的柔韧表皮时,下一秒他却发现自己的牙齿轻松的穿过了雪衣豆沙的外层。
「???」
「冰沙?」
阿尔埃达一瞬间有些恍惚,嘴里料理的口感让他不自觉的联想到这个词。
但蛋白细腻的味道在下一秒爆发,又让他生生把这个念头按了回去。
「这种沙制的感觉,细腻的结晶分布,这玩意真是「蛋白霜」?」
就在阿尔埃达惊讶之时,忽然一抹寒风吹拂过他的侧脸。
「!」
和想像中的幻梦不同,这次的阿尔埃达似乎被夹在了真实与虚幻的边缘。
他依然身处一尘不染的评委席,但此刻,评委席周围却已经开始飘起细腻的雪花。
下意识摸了一下自己的侧脸,阿尔埃达侧头看去,却发现他身边的评委早已不见。
自己的肩头也不知何时落上了一团雪白。
下意识轻轻拍了自己一下,阿尔埃达感觉到轻微的疼痛与皮肤震动。
这似乎证明了他并不身处梦中
但怎么想,这都是不可能的,毕竟好好的室内评委席,不可能说下雪就下雪。
「这是某种更奇妙的感受吗?」
阿尔埃达伸手想接住面前的雪花,但等到它
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