返回第361章 奇珍给夏鸣带来的顶级思路,哈?没品尝到一丝一毫的味道...  红豆芋圆舒芙蕾首页

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这道「鱼肉」做成的「狮子头」应该就得是那种自然,舒缓的。

长出了一口气,雷德感觉之前被搞过的心态,在此刻都恢复了。

他其实经常接触带「情绪」的料理,但大多都是「热烈的」「对比强烈的」「催人泪下的」

因为这些情绪在现在的「食理」逻辑层面上,较为好表达。

西餐厨师有一大半都是这种情绪铺垫最多再加上个「惊喜的」。

「平和」「宁静」是很难表达的,因为每个人的口味不同,表达这种情绪如果出现纰漏,很容易导致味道寡淡。

但一旦过火,又会出现割裂

夏鸣的「鱼肉狮子头」就很好的平衡了这点,特别是在前面有加甘料理映衬之下,这个特点简直是珍贵无比。

其实,夏鸣一早就料到了这种情况。

所以才将老陈醋送给了加甘。

哪怕加甘真的会运用陈醋,那他制作的料理,也一定会以「酸」味来诠释主题,毕竟他已经没有其他选项了。

所以无论是前,还是后,加甘都很难与夏鸣抗衡。

至于天赋所导致的误差,那是加甘自己的问题,夏鸣选择出言提醒的原因,也只是因为加甘的烫伤让他想到了一些往事。

没错,虽然穿著衣服,但夏鸣还是能通过血瞳感受到加甘局部皮肤的生机消亡。

夏鸣之前点出的「加甘受到各种环境下严苛的温度拷问」并非是猜测,而是看到的结果。

高温导致的烫伤在很多时候是不可逆的,而后天的人为培训「超触觉」,又偏偏是利用了这点。

在夏鸣看来,加甘的「颠」对比九州大陆压根不值一提,但放在都市厨师里,他的遭遇也算不得幸福。

一个天生拥有双天赋,并能培养出两个后天天赋,性格还没有完全扭曲的厨师,确实有资格学习一点点大师傅的东西。

稍微提点一下,也不是不行。

「如果加甘足够聪明,那他就能读懂我的意思,那我至少能多个打杂的。」

「就算最后他依然还沉迷在别人对他天赋的呐喊中,那我也只是张了几句嘴,没有什么损失。」

夏鸣不缺打杂的,也没有什么要将当代大师收集起来给他打杂的这种恶趣味爱好。

只不过是在发扬大师傅传承时,路过顺手点下的一枚暗棋。

而这个暗棋也不是没有标准的,他需要的是个人理解到了某种阶段,且思维未被太过污染的年轻厨师。

莉莉的失败并不代表后面的人一定会失败,他可是还等著给大师傅立雕像呢~

当然,别人不清楚夏鸣这个举动的真实用意。

各个不同势力看到他这样做,会有他们自己的不同想法。

反正站在华夏厨协的角度,他们只恨夏鸣做的太轻了,要知道有些事情的扩散,就是讲个机缘的。

全球如此关注厨师生态,与这是全球第一次公开直播交流有极大关系,过了这个村,可就没这个店了。

「比赛场内」

分数尚未明确,但加甘已经意识到自己料理存在的纰漏了。

「夏鸣没有框我,是我自己出了问题」

咬了咬牙,加甘

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