第348章 像牛排的塔塔?违规的食材,这...究竟是...什么东西? 红豆芋圆舒芙蕾
「日出之岛可不是弱队,一挑九从未有过,遇到他我们就玩完了。」
「前两天他的视频在外网风靡,我看的华夏的抖短,对料理的理解确实深奥无比。」
「是啊,我听说240人中,评选最不想遇到的选手,高卢队队长乔治排名第一,艾诺利亚队长「马西莫」排名第二,华夏队夏鸣排名第三,就连恶魔托比也排在他后面。」
「能不怕吗?食材紧缺成那样一挑九,规则修改后永远不可复刻的神迹。」
「唉,你看他坐到那边去了,和旁边的人有说有笑的,他们是朋友吗?
」
「可能是学生吧,毕竟卫言曾经说过,华夏二队基本都被他教过」
就在他们讨论之时,夏鸣已经在左边落座,旁边正好紧贴著瘫成一条咸鱼的郑泽谦。
「夏鸣,你说连个人投屏都配备了,为什么这里不能摆个沙发啊」
听著郑泽谦的话,夏鸣微微一笑。
按照他的个性,这地方摆沙发怕是不够,得摆两张大床才能瘫的舒坦。
换了个姿势,郑泽谦从夏鸣的前排座椅里抠搜了半天,抽出了一块用电线固定的显示屏。
「这里可以把座椅放下来,就像高铁的商务座一样,然后用这个架子把显示屏固定,就能看到直播间了。」
夏鸣笑著接过,然后也将座椅放了下来。
郑泽谦选的这个位置视野非常好,对决可以靠屏幕,菜品呈上来后,面前的大舞台就和开演唱会一样可以全方位的追踪评审细节。
可能是为了公平起见,40位评委共来自10个国家,每个国家4位评委,全部坐在舞台上,每人一个单独的玻璃隔间。
评委以国家为编号,被标上「1234」,例如华夏评委,就是「华夏1号」「华夏2
号」
对决料理被端上来时,会随机在每个国家评委中抽取一人,组成评委组,给两道料理打分。
连续两场料理,不会选中同一评委,但可能出现第一场「华夏1号」评委试吃,第二场「华夏3号」评委试吃,第三场又抽中「华夏1号」评委这种情况。
这种随机性基本杜绝了利用部分料理特性,扭曲评委味觉与嗅觉的可能,并能保证评委获得充足的休息时间,以防味觉疲惫。
对于观众席上的夏鸣来说,屏幕上可以清晰看到对决情况,现场也会展示料理细节。
虽然揭开盖子这个步骤是在评委隔间内的,但隔间上有为了通风留下的缝隙,这使得他可以轻易闻到料理的味道。
「40场比赛,80份料理,为了效率,自然不能像之前那样等评委左一句右一句,聊会天了才打分。」
「每道料理打分时间是有限定的,到时不打分就会闪红灯提醒,这种纯海选的模式,应该是为了节约时间专门设置的。」
再仔细看了眼舞台上的大屏幕,发现现在是在播放一些各国的美食普及视频后,夏鸣收回目光看向面前的平板。
此刻已经有三队对决亮了起来,夏鸣看了下,都是之前表现得不太突出的选手。
随意的点进一个房间后,夏鸣带上半挂式耳机,准备听一下「单场解说员」是如何给直播间网友描
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