第344章 会开口的哑巴,抽签乐子多,敢比「蟹粉豆腐」吗?(7K大章) 红豆芋圆舒芙蕾
里的火被点起的一瞬间,夏鸣眉头微微一挑。
「用粗盐模拟火山的基底沙石,火山盐模拟上层流浆,喷火瞬间点燃羊肉,锁住水分的同时让盐分渗透」
「后面用铁锅转小火加热盖焖,硬生生在原地创造了一个极端环境」
虽然有烹饪中盐分多次使用,导致最终成品可能偏咸的嫌疑,但这手粗盐拟沙,还真是表现出了冰岛人们生存的状态。
「有点意思,如果做些改良,应该是可以做的九成以上模拟「坑烧」的效果了
「」
夏鸣脑海中闪过无数材料。
「真想有一捧九州大陆的「负晶」,那永远都抹不去的土味搭配上粗海盐和火山盐绝对称得上绝配」
就在夏鸣乐呵呵的观看著两队互相施法的时候,鹰之队休息室里,莉莉却是一点都看不进面前的比赛。
「为什么不对,为什么最后豆腐会碎,为什么我的蟹粉很容易变成絮状,明明夏鸣的料理就是丝丝分明的啊!」
莉莉并不认为是自己的技术出了问题,她总觉得夏鸣提出的「量化」标准可能还存在空隙。
「一定是这样的,网上那些网友压根不懂料理的好坏,随便做了一份还不错的东西就迫不及待的拿出来炫耀,至今为止,都没有人真的还原了夏鸣的料理。」
虽然有几个专业厨师做的也像模像样,但莉莉依然能从照片中找出诸多「缺陷」。
她现在深信只有自己才能完全理解,甚至是修正夏鸣料理中的某些小瑕疵。
看著完全无心观看比赛的莉莉,前排的托比微微眯了眯眼,而后嘴角勾起一丝无奈的微笑。
当然,这微笑瞬间消逝,就好像从来没出现过一样
「泡菜队」和「冰岛队」的比赛硬生生打满了13个小时,虽然冰岛队的「古纳尔」展现出了绝对的韧性,但实力差距实在太过悬殊。
泡菜队最终以折损6人的代价将冰岛队斩于马下,对于这个结果,泡菜国那边自上而下都非常的不满意。
在泡菜国很多居民眼里,强盛的泡菜国在料理上面对冰岛这样的国家都输了这么多场,肯定是派过去的选手有问题。
上层也觉得姜民邱办事办的不利落。
「一开始自己上就好了,何必摆那种架子呢」
华夏的网友看的也是一头雾水。
【我总觉得泡菜国这个料理有点多元啊!】
【楼上的你想说拼夕夕就直说,泡菜那边又看不见,没必要这么含蓄。】
【那不,拼夕夕都没泡菜国拼的这么狠,除了泡菜和大酱,我真没看到太多属于泡菜国的东西。】
【可能是他们做的太过含蓄了(狗头)~】
【别闹了,朝西餐看齐直接说嘛,又不是不许搞融合菜,华夏现在不也有一批人天天研究这个嘛】
就在网友讨论今天泡菜国究竟掏出了多少种「神奇」的技艺时,夏鸣的小课堂竟然不知不觉又更新了,这次的视频竟然比昨天的还长
原本被「蟹粉豆腐」折磨的有点心力交瘁的莉莉,看到这个情况也是毫不犹豫的点开了视频。
而今天晚上夏鸣做的却不是苏菜了,而是一道「清真名菜」
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