「如果双方食材相等，那对面食材的风味就不是「独特」的。」

「那对面的味道就可以被夏鸣这边「借用」，例如「黄瓜」的味道。」

「对面使用了「清新感」做主题，夏鸣这边使用类似「蔬果脆爽」或者「延续清新感」，就可以较为轻易的把对面的部分东西化为己用。」

「但夏鸣没有黄瓜这种食材，甚至没有类似风味的蔬果，所以他现在选择的是「覆盖」。」

「先用「炸物」做对比，尽可能覆盖掉对面的「清新感」，然后以炸物做原点，分层次给评委带来感受。」

「这里他划分了5道料理，抛开前面的「炸物」主要为了覆盖「清新感」外

「」

「其他的部分，在我看来都是为了延长评委的料理感官，也就是前面比喻的给gg拉时长。」

「这个手法对单道料理有效，但重复多次使用，评委可能会感觉到没有「惊喜感」。」

说到这，夏一天眯了眯眼。

「温知夏，你没有发现吗？同样是一个小时制作出的料理，为什么夏鸣前面做的「菩提玉斋」所有评委吃后都惊为天人。」

「但更复杂，层次更多，细节看起来更巧妙的「五行前品」，评委吃下去后，脸上却没有那种灵魂被唤醒的感觉？」

夏一天提到了这个，温知夏也是反应了过来。

没错，前面的比赛，只要是夏鸣亲手制作的料理，基本都能看到评委会出现短时间的失神。

玄乎一点说，这是食物唤起了评委们灵魂深处的悸动，让他们开始想入非非。

直白点表述，就是太好吃了，给评委吃嗨了！

可这道「五行前品」不同，评委们虽然惊讶于夏鸣的巧思，但从吃料理时聊天的频率来看，分明没有达到所谓「失神」的状态。

「可这意味著什么呢？要知道就算往前倒20年，一天你的料理，也不是每次都能刚好触动评委神经的。」

夏一天脸色一顿，咳嗽两声转移话题。

「那个，我有时候是偷懒好了不说我了，反正在我看来出现这种情况的解释只有一个就是夏鸣他分心了。」

温知夏一愣。

「分心？」

「是啊，人是有极限的，夏鸣作为我的儿子，虽然天才到能横压这几代人，但他毕竟也是个人，不是ai。」

「1个小时的时间，他需要做的准备实在太多了。」

「他不止要用嗅觉天赋提前探查对面的「料理意图」，以此来做出繁杂的解决方案。」

「他还需要为对面层层加码的食材，做一些准备。」

「毕竟现在日出之岛已经将脸皮完全撕破了，夏鸣手中食材有限，他需要提前预制一部分，来为后面的料理提供风味变量。」

「这也会占据他一部分的精力」

「原本做一道，两道料理的话，这个时间虽然紧凑，但还能忙得过来。」

「但这次他一口气做了五道，这导致他放在每道料理上的精力没有以前那么足。」

「温知夏，你也清楚，就算是厨神，在太过疲惫的时候，也是会有失误的。」

说到这，夏一天有些无奈，对面的温知夏

章节内容不完整，请退出阅读模式查看完整内容！