返回第1222章 1211全球首秀  左牵羊首页

关灯 护眼     字体:

上一页 目录 下一页

带着阳光与柴火的气息。

紧随其后,甚至与之交缠的是一种奇怪的味道,像是柠檬的香味,又有点像柑橘,很是清新。

与香味醇厚的腊味相对应,独特又和谐。

再往后,是米饭烘烤产生的焦香,最下面肯定有一层焦焦的锅巴。

而这些都只是前调,最后是浓浓的,无穷无尽的,稻米的香气。

纯纯正正的米香。

如此多的香气一波又一波钻进鼻孔,彼此交织,熟悉而又陌生。

再看着砂锅里油润晶亮的米饭、琥珀红亮的腊肉、绿意盎然的香茅段、诱人的金黄锅巴,共同构成一幅温暖诱人的——饭。

有香,有色。

所带来的效果就是——想吃!

况且,全球首秀诶,超级大惊喜诶。

还不赶紧抢啊!!

哦,不用抢。

端菜的服务员拿起铲子将砂锅里的饭搅散,又一个服务员拿来一摞碗。

一碗一碗帮客人们盛饭。

保证每一碗里,都有很多腊肉,很多香茅,很多饭和很多锅巴。

每一碗都几乎一样。

一砂锅香茅腊肉烘饭,十八碗刚好盛完。

也没什么可挑的,众人飞快拿起自己的一碗。

早就等不及了。

赶紧舀起一勺包含着米饭、腊肉、香茅段的饭送入口中。

入口瞬间,腊肉的咸鲜风味是扎实的基底。肥肉部分入口即化,释放出丰腴油润的脂香,瘦肉部分则提供咸香耐嚼的口感和浓郁的肉味。

咀嚼间,香茅的清新风味开始强势介入。

它并非直接的酸,而是带来一种明亮、爽利的柠檬草清香,神奇地化解了腊肉油脂可能带来的油腻。

香茅的风味已充分渗透入米饭和腊肉,带来持续的、萦绕舌尖的清新感。

米饭则吸收了腊肉的油脂精华和酱汁的咸鲜,每一粒都饱满入味,口感软糯中带着烘烤赋予的韧劲。

而那层金黄锅巴,则是焦香酥脆的极致体验。

是味道和口感的双重高潮。

这道烘饭的精妙,在于风味的平衡。

腊肉的咸鲜厚重与香茅的清新爽利形成绝妙互补。

油脂的丰腴被香茅的草本气息和米饭的淀粉中和。

烘烤带来的焦香增添了复杂度。

香茅的存在则让这道传统的腊肉饭脱胎换骨,增添了令人耳目一新的风情。

咽下之后,口中余韵悠长。

咸、鲜、香、清新、焦脆,各种感官体验交织,回味无穷。

让人忍不住想再吃下一口。

下一口。

又下一口……

等缓过神来。

一碗饭已经光洁溜溜,又一次欲罢不能,甚至还想舔碗……

——

“卧槽!还真舔啊……”向伯明舔着勺子扭头一看,吓一跳,自家脑子缺根弦的女朋友正抱着碗舔的吸溜吸溜十分忘我。

被向伯明小声提醒了一声还不愿意,“你不也在舔,我跟你说啊,油乎乎的,可香了,有味。”

嗯,可不么,舔的真干净,后厨能

章节内容不完整,请退出阅读模式查看完整内容!
『加入书签,方便阅读』

上一页 目录 下一页